Что такое меламин-уход?
Стоа для посуды, изготовленная из меламино-формальдегидных смол, предназначенных для повторного использования, обычно называют меламин-уоре. Он экономичен и широко используется по всему миру из -за его долговечности, и хорошей химической стабильности и теплостойкости. Поскольку меламин-Ware не легко сломается, он обычно используется в качестве посуды для детей.
Безопасно ли меламин для использования?
Меламин-Ware, как правило, безопасна для использования для обслуживания продуктов питания, если она используется для целей, указанных производителем. Большинство производителей указывают температуру от -30 o C до +120 o C, в то время как некоторые указывают температуру до +140 O C. Следовательно, его не следует использовать для приготовления пищи или для нагревания в микроволновой или обычной духовке.
Миграция химических веществ
На миграцию веществ из посуды в продукты питания влияют многие факторы, включая материал посуды, тип (водный, кислый, алкогольный или жирный) и природа (твердое или жидкое) пищи, температуру, продолжительность и площадь контакта.
В настоящее время не существует конкретного международного предела в отношении миграции химических веществ из меламиновой промежутки. Конкретные ограничения миграции были установлены в некоторых странах, таких как Европейский союз и материковый Китай, для регулирования меламиновой промысла для употребления продуктов питания.
Зарубежные исследования, проведенные Агентством по продовольственным стандартам в Великобритании (UKFSA) в 2004 и 2008 годах, сообщили, что лишь немногие меламин-промежуточные миграции превышали ограничения в экспериментальных условиях, имитирующих наихудший сценарий, в то время как миграция меламина была значительно ниже ограничений. Недавний опрос, проведенный общей администрированием надзора, проверки и карантина (AQSIQ) в декабре 2008 года, показало, что все испытанные меламин-протестированы, которые были произведены сертифицированными производителями на материке были удовлетворительными.
Проблемы со здоровьем меламин и формальдегид в продуктах питания
Хотя формальдегид не разрешается использовать в пищевых продуктах, это метаболическое промежуточное соединение, которое можно найти естественным образом в пище до уровня от 300 до 400 мг/кг, включая фрукты и овощи, мясо, рыба, ракообразные. Количество формальдегида вряд ли вызовет любой острый эффект. Тем не менее, проглатывание большого количества может привести к острой токсичности, вызывающей сильную боль в животе, рвоту, кому, травму почек и возможной смерти. Но такое воздействие маловероятно от миграции формальдегида в пищу из меламина. Которые считали, что формальдегид не был канцерогенным при приеме в употребление.
> Ключевые моменты, чтобы отметить:
1. Миграция небольшого количества меламина и формальдегида из правильно изготовленного меламина в пищу, как ожидается, не приведет к неблагоприятным последствиям для здоровья.
2. Меламин-Ware безопасен для использования в пищевых продуктах при использовании в соответствии с инструкциями производителя.
3. Меламин-промежутка не должна использоваться для приготовления пищи или отопления в микроволновой печи или обычной духовке, с горячим маслом, жареными во фритюре или хранению высококистных продуктов.
Продовольственные контейнеры, как своего рода потребительские товары, которые обычно поставляются для частного использования или потребления в Гонконге, контролируются в соответствии с постановлением о безопасности потребительских товаров, Cap. 456. Раздел 6 Регулирования продовольственного бизнеса. 132x предусматривал, что каждый человек, который ведет любое продовольственное бизнес, всегда гарантирует, что вся мебель, статьи, оборудование и посуда, используемая или обязанность для использования, хранятся чистыми и свободными от вредных вопросов, а также в надлежащем ремонте и свободном от трещин или скоплений.
Совет потребителям
1. Используйте меламин-Ware в соответствии с инструкциями по продукту.
2. Не используйте меламин-продувку, которая сломана или повреждена на ее поверхности.
3. Не нагревайте и не готовите продукты в меламин-рамке.
4. Не используйте меламин-промежутка в микроволновой печи или обычной духовке.
5. Не используйте меламин-промежутка для хранения горячего масла, жареных во фритюре или хранить очень кислые продукты.
6. Для очистки не используйте абразивные моющие средства и инструменты для очистки или сильные химические вещества, которые повредят поверхность.
Совет торговли
1. Производители должны принять хорошие производственные практики в создании меламина для использования продуктов питания.
2. Производителям рекомендуется предоставить инструкции по предполагаемому использованию.
3. Рестораны и продовольственные предприятия должны использовать меламин-промежутка подходящего качества для подачи продуктов питания в соответствии со спецификациями продукта.